1. NU Intellectual Repository
  2. ปริญญานิพนธ์มหาวิทยาลัยนเรศวร
  3. ปริญญานิพนธ์
Please use this identifier to cite or link to this item: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3149
Title: การสกัดคอลลาเจนจากหนังหมูโดยการใช้เอนไซม์ร่วมกับเทคนิคการอัดคลายแรงดันแบบช่วง
Other Titles: Collagen extraction from porcine skin by using enzymatic treatment incorporated with periodic pressurized technique
Authors: ชลธิชา สุรรัตน์
ธนัชชัย ชื่นทองมอญ
Keywords: คอลลาเจน -- การสกัด
หนังหมู -- การใช้ประโยชน์
Issue Date: 2555
Publisher: มหาวิทยาลัยนเรศวร
URI: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3149
Appears in Collections:ปริญญานิพนธ์

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
CholthichaSurarat.pdf2.36 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in NU Digital Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.