Please use this identifier to cite or link to this item: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3513
Title: การศึกษาระบบ GMP และ HACCP ของอุตสาหกรรมแปรรูปผักและผลไม้ในเขตภาคเหนือ
Other Titles: A Study of GMP and HACCP Systems of Fruit and Vegetable Processing Industry In the Northern Region
Authors: ปิยะนันท์ สยนานนท์
วรพรรณ วัฒนพงศ์
Keywords: อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมการผลิต
อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ
Issue Date: 2548
Publisher: มหาวิทยาลัยนเรศวร
URI: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3513
Appears in Collections:ปริญญานิพนธ์

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
title.pdf25.43 kBAdobe PDFView/Open
abstract.pdf21.41 kBAdobe PDFView/Open
contents.pdf49.07 kBAdobe PDFView/Open
chapter1.pdf18.96 kBAdobe PDFView/Open
chapter2.pdf324.54 kBAdobe PDFView/Open
chapter3.pdf32.43 kBAdobe PDFView/Open
chapter4.pdf505.99 kBAdobe PDFView/Open
chapter5.pdf251.84 kBAdobe PDFView/Open
references.pdf9.4 kBAdobe PDFView/Open
appendix.pdf54.55 kBAdobe PDFView/Open


Items in NU Digital Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.