การสกัดคอลลาเจนจากหนังหมูโดยการใช้เอนไซม์ร่วมกับเทคนิคการอัดคลายแรงดันแบบช่วง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3149

Title:	การสกัดคอลลาเจนจากหนังหมูโดยการใช้เอนไซม์ร่วมกับเทคนิคการอัดคลายแรงดันแบบช่วง
Other Titles:	Collagen extraction from porcine skin by using enzymatic treatment incorporated with periodic pressurized technique
Authors:	ชลธิชา สุรรัตน์ ธนัชชัย ชื่นทองมอญ
Keywords:	คอลลาเจน -- การสกัด หนังหมู -- การใช้ประโยชน์
Issue Date:	2555
Publisher:	มหาวิทยาลัยนเรศวร
URI:	http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/3149
Appears in Collections:	ปริญญานิพนธ์

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
CholthichaSurarat.pdf		2.36 MB	Adobe PDF	View/Open