Please use this identifier to cite or link to this item:
http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/214
Title: | รายงานการวิจัยการวิเคราะห์สารพิษที่ปนเปื้อนอยู่ในวัตถุดิบ และที่เกิดขึ้นจากกระบวนการหมัก และการกลั่นสุรา |
Other Titles: | การวิเคราะห์สารพิษที่ปนเปื้อนอยู่ในวัตถุดิบ และที่เกิดขึ้นจากกระบวนการหมัก และการกลั่นสุรา Analysis of toxic substances that distribute in raw material and appear on the process of alcohol fermentation and distillation |
Authors: | สิริลักษณ์ ชัยจำรัส วิสาข์ สุพรรณไพบูลย์ |
Keywords: | สารพิษตกค้างในอาหาร เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ อะซิทัลดิไฮด์ Acetaldehyde -- Toxicology ผลงานบุคลากรมหาวิทยาลัยนเรศวร |
Issue Date: | 2551 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยนเรศวร |
URI: | http://10.10.20.172/dspace/handle/123456789/214 |
Appears in Collections: | ผลงานวิจัยบุคลากร |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
sirilux.pdf | 12.79 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in NU Digital Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.