การประเมินความเสี่ยงจากสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำของผู้ประกอบการอาหารประเภททอดเพื่อจำหน่วยรอบมหาวิทยาลัยนเรศวร

Please use this identifier to cite or link to this item: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/4540

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	จิราวรรณ เจนจบ, ชุติมา พันธ์รักษา	-
dc.contributor.author	ศรันยู ป้อมขำ, อนุรักษ์ มีรอด	-
dc.contributor.author	อังศนา ขันติ	-
dc.date.accessioned	2022-04-04T06:38:33Z	-
dc.date.available	2022-04-04T06:38:33Z	-
dc.date.issued	2552	-
dc.identifier.uri	http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/4540	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยนเรศวร	en_US
dc.subject	มหาวิทยาลัยนเรศวร	en_US
dc.subject	การประเมินความเสี่ยง	en_US
dc.subject	น้ำมันพืช	en_US
dc.subject	อาหาร	en_US
dc.subject	สารโพลาร์	en_US
dc.title	การประเมินความเสี่ยงจากสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำของผู้ประกอบการอาหารประเภททอดเพื่อจำหน่วยรอบมหาวิทยาลัยนเรศวร	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Appears in Collections:	ปริญญานิพนธ์

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
ChirawanChenchop.pdf		5.66 MB	Adobe PDF	View/Open