1. NU Intellectual Repository

Browsing by Subject Fermented rice flour

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2564การผลิตเส้นขนมจีนแป้งหมักและเส้นขนมจีนแป้งหมักอบแห้งเสริมโพรไบโอติกโดยการแทนที่แป้งข้าวเจ้าด้วยแป้งข้าวมะลินิลสุรินทร์PIRANIT LOBLOM; ภิรนิตย์ ลบลม; Sasivimon Chittrakorn; ศศิวิมล จิตรากร; Naresuan University. Faculty of Agriculture,Natural Resources and Environment
Showing results 1 to 1 of 1